Laksa je začinjeno jelo s rezancima popularno u jugoistočnoj Aziji. Laksa se sastoji od raznih vrsta rezanaca, najčešće debelih rižinih rezanaca, s dodacima poput piletine, kozica ili ribe. Većina varijacija lakse priprema se s bogatom i začinjenom kokosovom juhom ili juhom začinjenom kiselim asamom.
Je li laksa zdrava?
Iako je Laksa ukusna, je li zdrava? Laksa je definitivno jelo u kojem biste trebali uživati u umjerenim količinama jer njeni okusi potječu od visokog sadržaja masti i ogromnih 2000 mg natrija. Međutim, ako se porcije kontroliraju, Laksa je sasvim dobra za jelo i može se uklopiti u zdravu i održivu prehranu.
Što služite uz lakšu?
Laksa uparivanja hrane
- Tamarind i skuša. …
- Kokos i gorko-slatka kalamansi limeta. …
- Piletina i limunska trava. …
- Laksa lišće i pasta od škampa. …
- Lišće bundeve i limete. …
- Svinjetina i ananas na žaru. …
- Jakobove kapice i slatki bosiljak. …
- Govedina i kikiriki.
Koja je razlika između lakse i ramena?
Da, laksa zasigurno ima snažan okus. S druge strane imate ramen, suptilniju kinesku/japansku juhu, bistru kao dan, ali sparan kao noć. Dodajte žute kansui rezance, shitake gljive, mladi luk, narezanu svinjetinu i hrskave alge i imate jelo za pucanje.
Kako miriše laksa?
Iz kuhinje mogu namirisatibogati, slanasti miris Nyonya laksa – ukusno jelo od bogatog kremastog kokos curryja posluženo preko svježih okruglih rižinih rezanaca, prelivenih tanko narezanim hrskavo prženom ljutikom, spužvastim duboko prženim tofu pufovima i narezani bijeli luk.
