Svježe destilirani hidrosoli imaju pH između 4, 5-5, 0. … To znači da vaš hidrosol treba konzervans ako ga namjeravate čuvati duže od nekoliko dana. S obzirom na pH, ne možete koristiti većinu konzervansa topljivih u vodi (organske slabe kiseline s učinkom ovisnim o pH kao što je benzojeva kiselina, p-anizična kiselina itd.)
Kako možete prirodno sačuvati hidrosole?
Opće smjernice za skladištenje hidrosola
- Hidrosole čuvajte dalje od izravne sunčeve svjetlosti i idealno na tamnom mjestu. …
- Skladištite hidrosole u jantarnim ili tamnim staklenim bocama. …
- Nemojte držati boce djelomično pune. …
- Čepove za boce držite čvrsto. …
- Ulja čuvajte na suhom, hladnom mjestu. …
- Hlađenje. …
- Održavajte integritet svojih hidrosola.
Koji se konzervans koristi u hidrosolu?
Mnogi dobavljači prodaju svoje hidrosole s dodanim konzervansom, ali ne svi. Ako pogledate koje konzervanse koriste, često se koriste limunska kiselina i kalijev sorbat.
Kako se hidrosoli čuvaju?
U idealnom slučaju, hidrosoli bi trebali biti pohranjeni u hladnjaku. Ako nemate mjesta u hladnjaku, držite hidrosole na tamnom mjestu koje se čuva na hladnoj i konstantnoj temperaturi.
Mogu li se hidrosoli pokvariti?
Najbolje je hladno, mračno okruženje (poput hladnjaka) i često ih provjeravajte ima li naoblake ilikalup. Budući da hidrosoli ne sadrže konzervanse, imaju relativno kratak rok trajanja od između 6 mjeseci i 2 godine.
