Zašto je zelena salata gorka?

Sadržaj:

Zašto je zelena salata gorka?
Zašto je zelena salata gorka?
Anonim

Većina vrtlara će vam reći da je gorka salata rezultat ljetnih vrućina; zelena salata je poznata kao povrće hladne sezone. Kad temperature porastu, biljka se uklopi u način sazrijevanja i ispusti stabljiku i cvjetove. Tijekom tog procesa nastaje gorka salata.

Je li sigurno jesti gorku salatu?

Odgovor je da, u redu je jesti gorku salatu. Neće pružiti oštru, svježinu salate koja je na odgovarajući način uzgojena, ali će obaviti posao.

Zašto je moja zelena salata visoka i gorka?

Većina sorti salate su usjevi za hladnu sezonu. Kad dođe vruće vrijeme, oni pošalju visoke stabljike koje će cvjetati i postaviti sjeme. Primijetit ćete da listovi počinju imati gorak okus otprilike u isto vrijeme kada se stabljike izdužuju. To se zove uvrtanje.

Kako učiniti salatu manje gorkom?

dodajte masnoće. Dodavanje masti može uravnotežiti gorak okus. Osim maslinovog ulja, u salate možete dodati avokado, orašaste plodove ili sjemenke za nalet masnoće. Kada kuhate zelje, kokosovo ulje, maslac i ghee mogu stvoriti zadovoljavajući i manje gorak okus.

Je li zelena salata otrovna?

Kada biljke cvjetaju, to se općenito smatra dobrom stvari; međutim, u povrću uzgojenom zbog lišća, kao što je salata, špinat, kupus i drugi usjevi zelja, šrafljenje uzrokuje da okus postane gorak i da lišće postane manje i čvršće, što ih čini nejestivim.

Preporučeni:

Zanimljivi članci
Jesu li enola i tewksbury završili zajedno?
Čitaj više

Jesu li enola i tewksbury završili zajedno?

Iako su mnogi gledatelji osjetili kemiju između Enole i Lorda Tewksburyja u filmu, lik nije prisutan ni u jednom od pet narednih romana u seriji. Enola se ne udaje u seriji knjiga. Što se dogodilo Enoli i Tewksburyju? Film završava tako što Enola odlazi od Tewksburyjeve ponude da dođe živjeti sa svojom obitelji.

Trebate li kupiti zalihe izvan radnog vremena?
Čitaj više

Trebate li kupiti zalihe izvan radnog vremena?

Tržišta prije i poslije radnog vremena općenito će imati manju likvidnost, veću volatilnost i manji volumen od redovnog tržišta. 1 To može imati veliki utjecaj na cijenu koju prodavač na kraju dobije za svoje dionice, stoga je pametno koristiti limit order za sve dionice kupljene ili prodane izvan uobičajenog radnog vremena.

Što se kladi u craps?
Čitaj više

Što se kladi u craps?

"Dođi" je oklada koju je napravio igrač nakon što je poen uspostavljen. Stavljanjem oklade u "dođi", ta će oklada doputovati do broja kutije koji je sljedeći. Da biste dobili "come opkladu", broj na koji je oklada doputovala mora se baciti drugi put prije 7.