Na svom mjestu, svi Sorrentovi proizvodi – od ricotte i mozzarelle do proizvoda od zalogaja od sira – bit će rebrendirani pod brendom Galbani, svjetskim brendom koji je također u vlasništvu Groupe Lactalis koji ima proizvode koji se prodaju diljem Europe, Japana, Kanade i drugih zemalja.
Da li se sir Galbani proizvodi u SAD-u?
Galbani je talijanska marka sira koju je 1882. osnovao Egidio Galbani, čovjek koji je bio revan u proizvodnji finih sireva i stavljanju na raspolaganje širom svijeta. Danas je tvrtka raširila svoja krila u Sjedinjenim Državama donoseći sa sobom visokokvalitetne svježe sireve kao što su Mozzarella, Mascarpone i Ricotta.
Gdje se pravi Galbani sir?
Proizvedeno u Quebecu I iako je još uvijek talijanska marka sira broj 1, oni s ponosom donose u Quebec istu tradiciju i strast za izvrsnošću koju je imao Egidio Galbani kada je prvi put počeo izrađivati fini talijanski sir prije više od 125 godina.
Je li Galbani stvarno omiljeni sir u Italiji?
GALBANI: Broj 1 u Italiji, najbolji talijanski sirevi.
Koja je marka sira broj jedan u Italiji?
Prema podacima ankete, sir Parmigiano Reggiano bio je najomiljeniji, a slijedi ga Mozzarella di Bufala, koju cijeni 38 posto ispitanika. Na kraju, Grana Padano zauzela je treće mjesto, s preferencijalnim udjelom od 37 posto.