Euryale ferox, obično poznat kao bodljikavi lopoč ili biljka Gorgon, vrsta je lopoča koja se nalazi u južnoj i istočnoj Aziji i jedini je postojeći član roda Euryale. Jestive sjemenke, nazvane lisičji orasi ili makhana kada su osušene, hrana su u Aziji.
Je li Makhana dobra za zdravlje?
Makhana je izvrstan izvor nekoliko važnih hranjivih tvari i predstavlja izvrstan dodatak zdravoj, dobro zaokruženoj prehrani. Sadrži dobru količinu ugljikohidrata u svakoj porciji, a također je bogat s nekoliko mikronutrijenata, uključujući kalcij, magnezij, željezo i fosfor (2).
Je li euryale lisičji lotos?
Obje se obično nazivaju lotus sjemenke. Jedna je zapravo sjemenka lopoča, koja se također naziva lisičji orah, iz plutajuće biljke lopoča (Euryale ferox); sjemenke lotosa su iz biljke lotosa (Nelumbo nucifera). Oba imaju zdrava i ljekovita svojstva i dugo se koriste u ajurvedskoj i kineskoj medicini.
Možemo li jesti Makhanu noću?
Makhana, lisičji orasi ili samo sjemenke lotosa odličan su snack između obroka ili u ponoć. Imaju nizak udio natrija, kolesterola i masti, a visok je u proteinima.
Zašto se Makhana zove Fox nut?
Evo kako možete upotrijebiti makhanu za poticanje mršavljenja. Zdravstvene prednosti makhane: makhana, također zvana lisičji orasi, potječe iz biljke koja se zove Euryale Fox.
