Prema objavi na Root Simpleu, krastavce treba čuvati na sobnoj temperaturi – ne u hladnjaku. … Kada se čuvaju na sobnoj temperaturi, krastavci napreduju i duže traju. Pohranjeni na temperaturi ispod 50 stupnjeva, skloni su razvoju "ozljeda od hladnoće", uključujući područja natopljena vodom, udubljenja i ubrzano propadanje.
Kako pohranjujete mini krastavce?
Prema Mendelsonu, krastavci se najbolje drže u hladnjaku kada su pojedinačno zamotani u papirnate ručnike prije nego što odu u vrećicu s patentnim zatvaračem
- Zamotajte svaki krastavac pojedinačno u papirnate ubruse.
- Stavite ih u vrećicu s patentnim zatvaračem i dobro zatvorite.
- Čuvajte do tjedan dana u hladnjaku.
Koji je najbolji način pohranjivanja krastavaca?
Kako pohraniti krastavce da ostanu dodatno hrskavi
- Očistite te kolače. Kada donesete svoje krastavce kući (ili ih uberete iz svog vrta možda, sretna pače?), izvadite ih iz bilo kojeg pakiranja u kojem su došli (ako ga ima) i isperite ih. …
- Držite ih suhima. …
- Ugurajte ih u torbu. …
- Držite ih hladnima, ali ne previše hladnima.
Koliko traju mini krastavci?
Svježi krastavci mogu trajati oko dva tjedna ako su pravilno pohranjeni. Mogu biti vrlo specifični u pogledu temperature skladištenja, najdulje traju kada se čuvaju na 55 stupnjeva F. (13 C.). Kada su temperature skladištenja ispod 40 stupnjeva F.
Kako možešreci je li krastavac loš?
U hladnjaku
Upotrijebite nekoliko svojih pet osjetila da vidite je li se cijeli krastavac pokvario. Ako se čini mekanim, a ne čvrstim, to je loše, ali ako je samo jedan kraj mekan, odrežite ga i pojedite čvrsti kraj. Ako vidite rast plijesni na koži, nemojte je jesti.