Laktaza razgrađuje laktozu u hrani kako bi je vaše tijelo moglo apsorbirati. Osobe koje ne podnose laktozu imaju neugodne simptome nakon što jedu ili piju mlijeko ili mliječne proizvode. Ovi simptomi uključuju nadutost, proljev i plinove. Intolerancija na laktozu nije isto što i alergija na hranu na mlijeko.
Koja je funkcija laktaze?
Laktaza djeluje na rubu četkice razgrađuje laktozu u manje šećere zvane glukoza i galaktoza za apsorpciju.
Što je laktaza i zašto je važna?
Laktaza je enzim. Razgrađuje laktozu, šećer u mlijeku i mliječnim proizvodima. Tijela nekih ljudi ne stvaraju dovoljno laktaze, pa nisu u stanju dobro probaviti mlijeko, što može dovesti do proljeva, grčeva i plinova. To se naziva "netolerancija na laktozu". Uzimanje dodatne laktaze može pomoći u razgradnji laktoze.
Gdje je laktaza u tijelu?
Laktaza je enzim (protein koji uzrokuje kemijsku reakciju) koji se normalno proizvodi u vašem tankom crijevu koji se koristi za probavu laktoze.
Što je laktaza u biologiji?
Laktaza je enzim prisutan u crijevima koji je odgovoran za razgradnju složenih šećera laktoze u jednostavnije šećere kao što su glukoza i galaktoza koji se zatim mogu iskoristiti za energiju i tjelesne funkcije.