Granolu pecite 45-55 minuta na 290 stupnjeva. Zakrenite tepsije u pećnici usred kuhanja ako možete. Znat ćete da je granola gotova kad vaša kuhinja zamiriše na kolačiće. Također će vaša granola biti suha i zlatno smeđa.
Treba li granola biti hrskava kad izađe iz pećnice?
Zob blizu vanjskih rubova lima za pečenje obično će prvi početi posmeđivati. Nakon što je dobar dio zobi posmeđio, izvadite ga iz pećnice i pustite da se granola ohladi. Nakon što se potpuno ohladi, bit će fino i hrskavo. … Ako volite granolu sa žvakanjem, onda nema problema.
Koliko je potrebno da se granola stvrdne?
Ostavite granolu da se potpuno ohladi, oko 45 minuta do 1 sat. Granola će se za to vrijeme osušiti i stvrdnuti. Granolu izlomite u grozdove, zatim dodajte sušene brusnice, promiješajte da se sjedini.
Zašto je granola tako loša za vas?
Granola može potaknuti debljanje ako se jede previše, jer može biti visokokalorična zbog dodanih masti i šećera. Štoviše, šećer je povezan s kroničnim stanjima poput dijabetesa tipa 2, bolesti srca i pretilosti.
Zašto moja domaća granola nije hrskava?
Više temperature mogu uzrokovati da sastojci poput orašastih plodova, sjemenki i kokosa izgore prije nego što se serija ima priliku pravilno osušiti i ohrskati, kaže Perry. Držite se niske temperature, pazite na smjesu i miješajte jes vremena na vrijeme da ravnomjerno posmeđi.
