Dok jedemo brzu hranu, neuroni mozga ispumpavaju sve više i više dopamina, dajući nam osjećaj užitka. Kada se otpusti, dopamin se uklapa u receptore u mozgu, slično kao što ključ stane u bravu, a kada je dobro prianjanje, osjeti se užitak.
Kako nezdrava hrana izaziva ovisnost?
Jedenje nezdrave hrane uzrokuje otpuštanje dopamina u mozgu. Ova nagrada potiče osjetljive osobe da jedu više nezdrave hrane.
Koja je junk food najzaraznija?
Snack Attack: 10 nezdravih namirnica koje izazivaju ovisnost
- chips.
- Kolačići.
- Sladoled.
- pomfrit.
- Nedijetna soda.
- torta.
- Cheeseburgeri.
- Muffins.
Zašto neke namirnice izazivaju ovisnost?
Poput droga koje izazivaju ovisnost, vrlo ukusna hrana izaziva kemikalije u mozgu za dobar osjećaj kao što je dopamin. Jednom kada ljudi iskuse zadovoljstvo povezano s povećanim prijenosom dopamina na putu nagrađivanja mozga od jedenja određene hrane, brzo osjećaju potrebu za ponovnim jelom.
Zašto grickalice izazivaju ovisnost?
grickalice često sadrže malo kao stvarnu prehranu. Često im nedostaju hranjive tvari za kojima vaše tijelo žudi poput čiste masti i proteina, a pune su neprirodno velikim količinama šećera i umjetne masti (poput rafiniranog biljnog ulja) i dizajnirane su da stvaraju ovisnost.