Ravne stranice čine tavu za sotiranje prikladnijom za određene zadatke koji zahtijevaju kuhanje sastojaka u tekućini, kao što je plitko prženje ili dinstanje, jer bi te tekućine mogle iscuriti preko ploča tave. Tava za pirjanje se također može koristiti za pirjanje, prženje ili prženje na isti način na koji može i tava.
Što radiš u tavi za pirjanje?
Svi recepti za sote od nehrđajućeg čelika
- Recept za tjesteninu s gljivama. …
- Recept za njoke s maslacem od kadulje. …
- Brzi recept za škampi s čili limetom. …
- Recept za kremastu tjesteninu sa špinatom od rajčice. …
- Pancetta gljiva Fettuccine recept. …
- Recept za njoke od bundeve s umakom od kadulje. …
- Recept za kremaste torteline od bundeve. …
- Recept za kremasti umak za tjesteninu od bundeve.
Koja je razlika između tave za pirjanje i kuharske tave?
Tava za pečenje je vrlo koristan pribor za kuhanje za gotovo sve. Chef's tava je obično veća tava koja je slična saucier i ima svestranu upotrebu jer je upotrebljiva za mnoge različite recepte.
Možete li pržiti u tavi za pirjanje?
Tave za sote vrlo su svestrane jer im oblik omogućuje zadržavanje tekućine. To znači da se mogu koristiti za pravljenje umaka uz pirjanje, poširanje, plitko prženje, prženje i prženje u tavi (ako sastojke nije potrebno često okretati).
Što je bolje tava ili sot?
S ravnim stranama i poklopcem, atava za pirjanje također se može koristiti za tekuće metode kuhanja kao što su krčkanje, poširanje i pirjanje. Tako je tava za sotiranje svestranija, ali tava nudi vrhunsko iskustvo prženja jer zakrivljene strane potiču brže isparavanje i olakšavaju manevriranje hranom.
