Polygonum persicaria) je jednogodišnja biljka iz heljde obitelji, Polygonaceae. Uobičajeni nazivi uključuju ženski palac, pjegavi ženski palac, Isusova biljka i crvenkapa.
Je li ženski palac otrovan?
Gospin palac je jestiv. Cvjetovi, mladi izdanci i listovi mogu se koristiti u salatama, dok se listovi mogu kuhati kao i ostalo zelje.
Za što je dobar ženski palac?
Ljekovita upotreba Lady's Thumb
Potencijalna antibakterijska, anti-gljivična i protuupalna svojstva lišća i cvijeća čine ga izvrsnim za lokalnu upotrebu. Ova samonikla jestiva i ljekovita biljka korištena je za liječenje velikog broja bolesti i ozljeda, često u obliku obloga.
Za što se koristi persicaria?
Porijeklom iz tropskih regija južne i istočne Azije, vijetnamski korijander, Persicaria odorata, ima i medicinsku i kulinarsku upotrebu. Njegovi listovi imaju pikantan, pikantan okus i koriste se u azijskim jelima, uključujući pomfrit, vijetnamske juhe (pho) i proljetne rolice.
Kako prepoznati perzikariju?
Razlikujuća svojstva
stabljika nema žlijezde na gornjem dijelu blizu klasova cvijeća. Crvenkasta ili ljubičasta mrlja obično je prisutna na gornjoj površini listova, ali postoje neki listovi bez ove oznake.
