Key lime pie je američka desertna pita od Key soka limete, žumanjaka i zaslađenog kondenziranog mlijeka. Može se poslužiti bez preljeva, prelivena beze preljevom od bjelanjaka ili sa šlagom; može se kuhati u kori za pitu, koru od graham krekera ili bez kore.
Kakav je okus limete?
Kao i svi članovi obitelji citrusa, Key limes ima određenu kiselost. Oni su kiseli, oštri i nevjerojatno kiseli, čak i više od ostalih limeta -- gotovo su granično gorki. Ključne limete su ekstremne. I unatoč njihovoj žućkastoj boji, nemojte ih brkati s limunom.
Od čega se pravi nadjev za ključnu pitu od limete?
Što je u ključnom nadjevu za pite od limete. Sada idemo na punjenje. To je puno soka od limete, korice limete, kiselog vrhnja i nekoliko konzervi zaslađenog kondenziranog mlijeka (tzv. nektar bogova).
Koja je razlika između pite od limete i pite od limete?
Čini se da je glavna razlika u tome što zahtijeva puno više tog aromatičnog soka od limete Key da bi slavna pita zapjevala. Ipak, vrijedi se potruditi da dobijete istinski cvjetni okus Key limete - osim ako naravno ne možete pronaći Key limes.
Je li pita od limete slatka ili kiselkasta?
Key limeta pita, američki desert koji se sastoji od graham-krekera ili kore od tijesta, žute kreme (prvenstveno žumanjaka, zaslađenog kondenziranog mlijeka i soka od limete) i preljeva od šlaga ili beze. Theslatka i oštra pita navodno potječe iz Key Westa, Florida, u kasnom 19. stoljeću.
Pronađeno je 19 povezanih pitanja