Jesu li moji kolačići nedovoljno pečeni?

Sadržaj:

Jesu li moji kolačići nedovoljno pečeni?
Jesu li moji kolačići nedovoljno pečeni?
Anonim

Evo nekoliko načina na koje vam recepti govore da znate jesu li kolačići gotovi: Vrijeme (tj. ispeći će se za 10-13 minuta) Izgubili su svoj “sjajni sjaj" Bit će "napuknuti" ili "zlatno smeđi" oko rubova.

Kako znati jesu li kolačići nedovoljno pečeni?

Otvorite pećnicu, malo izvucite rešetku i lagano gurnite stranice kolačića lopaticom ili prstom. Ako rub ostane čvrst i ne pada prema unutra, onda su vaši kolačići gotovi. Ako ostavite vidljivo udubljenje, vašim kolačićima će vjerojatno trebati još nekoliko minuta u pećnici.

Jesu li kolačići u redu ako su nedovoljno pečeni?

Nedovoljno kuhani kolačići su još uvijek jestivi, nemojte ih bacati! Neki ljudi više vole nedovoljno pečene kolačiće s komadićima čokolade, ali ne možete sa sigurnošću znati da je jaje potpuno kuhano (iako mi to ne bi smetalo osim ako izvor nije bio klimav).

Što da radim ako su moji kolačići nedovoljno pečeni?

Kada bude jasno da imate mlohave kolačiće ili manje hrskave krekere, vratite ih u prethodno zagrijanu pećnicu na 300° F ili 325° F, bez obzira na izvorna (vjerojatno viša) temperatura pečenja. Obično koristim 300° F za predmete koji si ne mogu priuštiti da postanu tamniji i 325° ako malo dodatne boje neće naškoditi.

Zašto su moji kolačići sirovi u sredini?

Razlozi zašto se kolačići prebrzo smeđaju i sirovi u sredini. Vaši kolačići možda prebrzo porumene zbog: … vaše pećnice: tomožda se ne zagrije na zadanu temperaturu i možda ide daleko iznad te ili postavljate pećnicu na vrlo visoku temperaturu, previsoku za vaše kolačiće.

Preporučeni:

Zanimljivi članci
Što znači školjka?
Čitaj više

Što znači školjka?

Ceremonija prelaska linija je obred inicijacije koji obilježava sjećanje na prvi prelazak osobe preko ekvatora. Što je školjka u mornarici? Mornarica Sjedinjenih Američkih Država. Američka mornarica ima dobro uhodane rituale prelaska linija.

Je li Shaggy oduvijek bio vegetarijanac?
Čitaj više

Je li Shaggy oduvijek bio vegetarijanac?

Tijekom produkcije druge sezone (1970.), Casey Kasem postao je strogi vegetarijanac i želio je da njegov lik Shaggy slijedi njegov primjer. Hanna-Barbera je Kasemu obećala da će njegov lik od tog trenutka postati vegetarijanac. … Za zapisnik, Shag je također vegetarijanac u živoj akciji Scooby-Doo (2002).

Zašto ekstruzija znači?
Čitaj više

Zašto ekstruzija znači?

Značenje ekstruzije na engleskom proces formiranja nečega prisiljavanjem ili istiskivanjem, posebno kroz mali otvor: Vulkanska aktivnost rezultirala je istiskivanjem sloja lave. Što znači ekstruzija? Ekstruzija je proces koji se koristi za stvaranje objekata fiksnog profila poprečnog presjeka guranjem materijala kroz kalup željenog presjeka.