McIntosh je jabuka koja je voljena otkako je John McIntosh otkrio sadnice u Ontariju 1811. … No, isplati se čekati - ova jabuka je kiselkasta i sočna-hrskava, s finom teksturom mesa koje dobro drži oblik, savršeno za pitu i druge načine pečenja. Pink Lady jabuke dobro drže oblik i okus za pečenje.
Za što su dobre Macintosh jabuke?
McIntosh jabuke su dobre jabuke za pečenje, cijeđenje soka i jelo. Budući da su tako sočne, McIntosh jabuke izvrstan su izbor za sok od jabuke i slatki jabukovača. Jabuka je dovoljno kiselkasta da se drži u slatkom desertu. Mekano meso jabuke čini ga savršenim izborom za umak od jabuka ili pitu od jabuka.
Koje su jabuke najbolje za pečenje?
Najbolje jabuke za pečenje
- Jonagold. Pirat s mednom slatkoćom, Jonagolds se izuzetno dobro drži u pećnici. …
- Honeycrisp. Ovo je naša pustinjska jabuka. …
- Braeburn. …
- Mutsu. …
- Winesap. …
- Pink Lady (ili Cripps Pink) …
- A sada, pecimo jabuke!
Mogu li se McIntosh jabuke koristiti u pitama?
McIntosh. Ova klasična jesenja jabuka ima mekano bijelo meso i slatkast okus koji je teško nadmašiti. Oni su zapravo bolji za grickanje i pravljenje umaka od jabuka nego pite - može postati kašasto prilično brzo.
Koja je jabuka slična McIntoshu za pečenje?
Jabuka Cortland jesvijetlo crvena, s oštrim bijelim mesom koje je nevjerojatno sočno i slatko-trkastog okusa. Kao i McIntosh, Cortland je meka jabuka, iako ne baš tako meka kao McIntosh; međutim za razliku od McIntosha, jabuka Cortland se može koristiti na mnogo načina, od jela, pečenja, do kuhanja.
