U Indiji je poznato da je južnoindijska kuhinja pikantnija od sjevernoindijske koja sama po sebi nosi punu. A unutar juga postoji (sporni) kralj, domovina moje majke, Andhra Pradesh.
Tko jede najzačinjeniju hranu u Indiji?
Andhra Pradesh kuhinja je poznata po tome što ima neka od najzačinjenijih jela u Indiji, što ne čudi, budući da je država najveći indijski proizvođač zelenog čilija.
Je li indijska hrana zaista začinjena?
Odgovor je da i ne. 'Začinjeno' znači začinjeno začinima. U ovom slučaju, gotovo sva slana indijska hrana je 'začinjena' jer se gotovo sva kuha s barem jednim začinom! … Međutim, većina ljudi misli na 'ljuto' i 'ljuti čili' u istom tonu.
Zašto je indijska hrana tako masna?
To je zato što: hrana kuhana u restoranu ili za posebne prilike koristite više ulja za temeljni umak ili umak kako bi se pravilno i brzo skuhali. Bilo koja vrsta masti, ulja, maslaca, gheeja dodaje dodatni okus i aromu jelu.
Koja su najmanje začinjena indijska jela?
Ovo je popis od 15 mojih omiljenih indijskih jela koja nisu ljuta:
- Dahi Bhaat (skutna riža) PC: Wikimedia Commons. …
- Malai Kofta. …
- Idli/Dosa/Uttapam. …
- Dhokla. …
- Daal Baati Churma. …
- Daali Thoy. …
- Dahi Wada. …
- Khejur Chutney od rajčice.
