Pisco sour potječe iz Lima, Peru. Stvorio ga je barmen Victor Vaughen Morris, Amerikanac iz cijenjene mormonske obitelji velškog podrijetla, koji se preselio u Peru 1904. da bi radio u željezničkoj tvrtki u Cerro de Pasco.
Odakle je pisco?
Pisco mora biti napravljen u jednoj od pet regija obalne doline Peru, uključujući Icu, Limu, Arequipu, Moqueguu i Tacnu.
Tko je stvorio Pisco Sour?
Najprihvaćenija priča je da je počelo svoje postojanje u popularnom, drvenom obloženom Morris Baru u Limi još početkom 20. stoljeća. U ovoj verziji, Victor Vaughen Morris, Amerikanac koji se preselio u Peru radi rudarske trgovine 1903. godine, otvorio Morris Bar i prvi napravio piće kao alternativu Whisky Souru.
Koje je nacionalno piće Perua?
2. Pisco Sour- Nacionalna peruanska pića. Pisco Sour je najpoznatije peruansko piće izvan Perua i nacionalni je koktel Perua.
Što Peruanci jedu za doručak?
Tradicionalna hrana za doručak Perua
- Doručak u Peruu obično je prilično jednostavan: svježi kruh s maslacem, džemom, sirom, šunkom ili avokadom. …
- Dž obale Perua, klasični nedjeljni doručak može uključivati chicharrón de chancho: prženu svinjetinu koja se obično poslužuje s kruhom, lukom, nasjeckanim ajíjem i slatkim krumpirom ili prženom jukom.