Bikovi pastrve su članovi podskupine char obitelji lososa, koja također uključuje Dolly Varden, jezersku pastrvu i arktičku čagljevu. U okolini jezera mogu narasti do više od 9 kg. … Pastrva i Dolly Varden izgledaju vrlo slično, a nekada su se smatrali istom vrstom.
Jesu li pastrmka i jezerska pastrva iste?
Pastrva s rijekom Columbia (Salvelinus confluentus) je tajanstvena vrsta. Zapravo to uopće nije pastrva, već char. Poput većine čamca, uključujući jezersku pastrvu, potočnu pastrvu i arktičku čahuru, ima potencijal da naraste do grandioznih razmjera. … Povijesno gledano, pastrve su se zvale Dolly Varden.
Kako možete razlikovati bik od jezerske?
Ova vrsta ima blago račvast rep i tipično je maslinastozelene do plavo-sive boje, iako bikova pastrva koja živi u jezerima može imati srebrnaste strane. Duž njegovih strana i leđa su blijedožute, narančaste, ružičaste ili crvene mrlje. Pastrva može doseći duljinu od 30 do 80 cm, a težinu do 10 kg.
Kako prepoznati pastrvu?
Pastrva se može prepoznati traženjem maslinastih tijela s crvenim i narančastim mrljama duž svake strane, kao i blijedožutim točkicama duž leđa. Potražite bijele prednje rubove na perajama i prozirnu leđnu peraju. Često ove ribe imaju tamnije maslinasto lice koje ostaje isto bilo da se mrijeste ili ne.
Je li pastrva ribljeg okusa?
Da li pastrva ima riblji okus? Pastrva je ablaga riba, tako da nećete primijetiti puno "ribljeg" okusa. Ako vaša pastrva ima riblji okus, postoji velika šansa da se pokvarila.
