10 najboljih sorti timijana
- Timjan od limuna. Počinjem s mojim najdražim timijanom svih vremena – timijan od limuna izgleda vrlo slično engleskom timijanu, ali s slatkim mirisom i okusom svježeg limuna. …
- Vunasti timijan. …
- Puzavi ružičasti timijan. …
- Elfin Thyme. …
- Juniper Thyme. …
- Timjan od lavande. …
- talijanski origano timijan. …
- Srebrni timijan.
Koja je vrsta timijana najbolja za kuhanje?
Kulinarske sorte timijana s najboljim okusom su uskolisni francuski, širokolisni engleski, limunova dušica i majčina dušica, preporučuje majstorica vrtlara Joyce Schillen sa Sveučilišta Oregon State Ured za proširenje u okrugu Jackson. Biljke imaju najbolji okus neposredno prije otvaranja cvjetova.
Koja je razlika između engleskog timijana i njemačkog timijana?
Engleski timijan se također naziva vrtni timijan ili obični timijan. … Njemački timijan ima manje, blago zaobljene listove od drugih sorti, ali lišće je prepuno punog okusa. Njemački timijan se također naziva zimski timijan jer je timijan vrlo hladno otporan.
Je li bolji engleski ili njemački timijan?
Njemački timijan ima sitne listove u usporedbi s majčinom dušicom. … engleski timijan je manja biljka niskog rasta sa sitnim listovima i intenzivnog okusa. Neophodan u čorbama, a ukusan posipan po krumpirima za pečenje. Jedan od najboljih timijana za kulinarsku upotrebu i zato ga uzgajam.
Možete li jesti sve vrste timijana?
Majčina dušica nije samo ukusna kulinarska biljka, već i izgleda dobro. Postoji mnogo varijanti koje možete izabrati, s listovima u rasponu od tamnozelene do zlatne ili šarene.
