Morska sol je sol koja se proizvodi isparavanjem morske vode. Koristi se kao začin u jelima, kuhanju, kozmetici i za konzerviranje hrane. Naziva se i lovorova sol, solarna sol ili jednostavno sol. Poput rudarske kamene soli, proizvodnja morske soli datira se u pretpovijesno doba.
Koja je razlika između morske i obične soli?
Glavne razlike između morske i kuhinjske soli su u njihovom okusu, teksturi i obradi. Morska sol dolazi iz isparene morske vode i minimalno se obrađuje, tako da može zadržati minerale u tragovima. … Obična kuhinjska sol dolazi iz rudnika soli i prerađuje se za uklanjanje minerala.
Mogu li koristiti kuhinjsku sol umjesto morske soli?
Ovisno o veličini kristala soli većina soli može se međusobno zamijeniti. Ako kuhinjsku sol zamjenjujete običnom morskom soli (ne krupnom ili u ljuskama), možete jednu zamijeniti drugom u jednakim količinama. Najveći dio razlike doći će kada koristite veće količine.
Koja vam je sol najbolja?
himalajska sol mnogi vjeruju da je zdravija alternativa običnoj kuhinjskoj soli ili natrijevom kloridu. Iako se kopa poput kamene soli, himalajska ružičasta sol je tehnički morska sol.
Je li morska sol jača od obične?
Neki ljudi vjeruju da morska sol ima manje natrija od kuhinjske soli, ali to je zabluda. Kuhinjska sol i većina morskih soli sadrže 40% natrija po težini. Ačajna žličica kuhinjske soli ima 2 300 miligrama (mg) natrija. Kristali morske soli su veći, tako da manje kristala može stati u 1 čajnu žličicu.
