Korica limuna je žuti vanjski dio kore. Često se koristi sa ili bez soka od limuna kako bi se receptima dodao pikantan okus.
Jesu li limunova korica i limunova kora ista stvar?
Tehnički, korica svakog agruma je tanak, obojeni vanjski sloj kožice. Kora uključuje koricu i malo gorkog bijelog donjeg sloja, dok je korica cijeli omotač - sve osim mesa. Korica sadrži aromatična ulja citrusa i najkorisnija je od tri.
Možete li kupiti limunovu koricu?
Amazon.com: limunova korica. The Spice Way limunova kora - granule (4 oz) korica i kora bez ikakvih konzervansa. Izvrsno za kuhanje, pečenje i čaj. The Spice Way limunova kora - granule (4 oz) kora i kora bez ikakvih konzervansa.
Čime mogu zamijeniti limunovu koricu?
Najbolja zamjena za limunovu koricu
- Svježi sok od limuna (u nekim slučajevima). Najbolja zamjena za limunovu koricu kako biste unijeli ukus u recept? …
- Najnovije od A Couple Cooks: Imajte na umu da je sok kiseo, pa može imati kiselkast okus. …
- Korica limete ili naranče. Sljedeća najbolja zamjena za limunovu koricu? …
- Osušena kora limuna. …
- Ostavi to.
Možete li koricu limuna s ribanjem za sir?
Za zezanje ribanjem za sir:
Postavite limun na stranu ribeža za sir koja ima najmanje rupe. Pomičite ga naprijed-natrag, pazeći pritom na smještajsvoje prste. Nastavite s koricom limuna dok se ne ukloni cijeli žuti dio.
