Istina je da cikla ima više šećera od mnogih drugih povrća-oko 8 grama u porciji od dvije male cikle. Ali to teško da je isto kao da dobijete 8 grama šećera iz kolačića. “Cvekla je bogata vlaknima koja zadržavaju šećer i usporavaju njegovu apsorpciju u krvotok,” kaže Linsenmeyer.
Je li repa loša za dijabetičare?
Na kraju krajeva. Cikla je bogata antioksidansima i hranjivim tvarima koje imaju dokazane zdravstvene prednosti za svakoga. Čini se da je konzumiranje cikle posebno korisno za osobe s dijabetesom. Cvekla smanjuje rizik od uobičajenih komplikacija dijabetesa, uključujući oštećenje živaca i oka.
Pretvara li se repa u šećer?
Šećer od repe se proizvodi postupkom koji uključuje tanko rezanje šećerne repe kako bi se izvukao prirodni šećerni sok. Sok se pročišćava i zagrijava kako bi se dobio koncentrirani sirup, koji se kristalizira u granulirani šećer.
Zašto je cikla loša za vas?
Cvekla je MOŽDA SIGURNA za većinu ljudi kada se uzima oralno u ljekovitim količinama. Cikla može učiniti da urin ili stolica budu ružičasti ili crveni. Ali ovo nije štetno. Postoji zabrinutost da bi cikla mogla uzrokovati nisku razinu kalcija i oštećenje bubrega.
Da li cikla ima ugljikohidrate?
Cvekla, kuhana (1 šalica / 150 grama): 16 grama ugljikohidrata, od kojih su 4 vlakna.