Jedna šalica sirove repe sadrži: 13 grama (g) ugljikohidrata, koji se sastoje od 9,19 g šećera i 3,8 g dijetalnih vlakana. 2,2 g proteina.
Je li cikla puna šećera?
Istina je da cikla ima više šećera od mnogih drugih povrća-oko 8 grama u porciji od dvije male cikle. Ali to teško da je isto kao da dobijete 8 grama šećera iz kolačića. “Cvekla je bogata vlaknima koja zadržavaju šećer i usporavaju njegovu apsorpciju u krvotok,” kaže Linsenmeyer.
Je li repa loša za dijabetičare?
Na kraju krajeva. Cikla je bogata antioksidansima i hranjivim tvarima koje imaju dokazane zdravstvene prednosti za svakoga. Čini se da je konzumiranje cikle posebno korisno za osobe s dijabetesom. Cvekla smanjuje rizik od uobičajenih komplikacija dijabetesa, uključujući oštećenje živaca i oka.
Može li dijabetičar jesti mrkvu i ciklu?
Kratak i jednostavan odgovor je, da. Mrkva, kao i ostalo povrće poput brokule i cvjetače, povrće je bez škroba. Za osobe s dijabetesom (i za sve ostale), povrće bez škroba važan je dio zdrave prehrane.
Koji je postotak šećera u cikli?
Biljka se sastoji od korijena i rozete listova. Šećer nastaje fotosintezom u lišću, a zatim se pohranjuje u korijenu. Korijen cikle sadrži 75% vode, oko 20% (ili 18%) šećera i 5%pulpa.