Trehaloza je šećer koji se nalazi u biljkama, gljivama i beskralježnjacima, a koristi se u kozmetici i proizvodima za osobnu njegu kao aroma i hidratantna krema. Smatra se korisnim zbog svojih rehidrirajućih svojstava i svojstava vezanja vode, kao i zbog svojih antioksidativnih moći (CosmeticsCop.com i Wikipedia).
Za što se koristi trehaloza?
Sada se široko koristi u Japanu za produživanje roka trajanja hrane, trehaloza štiti hranu od isušivanja, proizvode koji sadrže škrob od ustajanja, a voće i povrće od promjene boje. Također potiskuje rast kristala leda u smrznutoj hrani, smanjujući gubitak hrane.
Je li trehaloza dobra za kožu?
Trehalose 100 je kozmetička trehaloza, koja je prirodni nereducirajući disaharid. Djeluje kao sredstvo za vlaženje i zaštitu koje štiti kožu i kosu od dehidracije čak i u ekstremno suhim uvjetima.
Je li trehaloza prirodni sastojak?
Trehaloza je prirodna glukoza koja se nalazi u gljivama, nekim morskim algama, jastozima, škampima i hrani u kojoj se koristi pekarski ili pivski kvasac.
Koji je sastojak trehaloza?
Trehaloza (od turskog 'trehala' – šećer dobiven iz čahura insekata + -ose) je šećer koji se sastoji od dvije molekule glukoze. Također je poznata kao mikoza ili tremaloza. Neke bakterije, gljive, biljke i beskičmenjaci ga sintetiziraju kao izvor energije, ipreživjeti smrzavanje i nedostatak vode.
