Aterosklerotski plakovi slični onima u ljudi mogu se proizvesti kod neljudskih biljojeda dajući im velike količine kolesterola i/ili zasićene masti. Nije moguće eksperimentalno proizvesti aterosklerotične plakove kod mesoždera. Kolesterol se nalazi unutar aterosklerotskih plakova.
Da li vegani obolijevaju od ateroskleroze?
Ljudi koji slijede veganski način života - strogi vegetarijanci koji pokušavaju jesti bez mesa ili životinjskih proizvoda bilo koje vrste - mogu povećati rizik od razvoja krvnih ugrušaka i ateroskleroze ili „otvrdnjavanja arterija, što su stanja koja mogu dovesti do srčanog i moždanog udara.
Koja hrana uzrokuje aterosklerozu?
Zasićene masti
- Pmanomasno mlijeko i vrhnje.
- Maslac.
- visokomasni sir.
- Kosovi mesa s visokim udjelom masti, poput onih koji izgledaju "mramorirani" s masnoćom.
- Prerađeno meso, uključujući kobasice, hrenovke, salamu i bolonju.
- Sladoled.
Izaziva li meso aterosklerozu?
Ateroskleroza povezana s visokim prehrambenim unosom mesa, masti i ugljikohidrata ostaje vodeći uzrok smrtnosti u SAD. Ovo stanje je posljedica progresivnog oštećenja endotelnih stanica koje oblažu vaskularni sustav, uključujući srce, što dovodi do endotelne disfunkcije.
Da li druge životinje začepe arterije?
Kod ljudi je obično posljedica bolesti u krvižile ili arterije, ili začepljenje arterija. Većina domaćih životinja poput pasa i mačaka ne razvijaju tu vrstu bolesti, zbog čega su srčani udari kod tih životinja vrlo neuobičajeni. Psi i mačke ipak imaju druge vrste srčanih bolesti.