Crumble je jelo koje se može napraviti u slatkoj ili slanoj verziji, iako je slatka verzija mnogo češća. Slatka sorta obično sadrži pirjano voće preliveno mrvičastom mješavinom masti, brašna i šećera.
Koja je razlika između postolara i mrvica?
Cobbler: Cobbler je voćni desert pečen u dubokom jelu s debelim preljevom od keksa ili tijesta za pitu. … Crumble: Slično kao i crisp, crumble je pečeni voćni desert sa slojem preljeva. Crumble preljev rijetko uključuje zob ili orašaste plodove, a umjesto toga obično je kombinacija brašna, šećera i maslaca nalik na streusel.
Je li postolar mrvica?
Cobbler: voćni desert napravljen od gornje kore od tijesta za pitu ili biskvita, ali bez donje kore. Crisp/crumble: U Alberti su pojmovi uglavnom zamjenjivi. Oba se odnose na voćne deserte slične cobbler, ali napravljene s preljevom od smeđeg šećera koji ponekad sadrže staromodne valjane zobi.
Je li crumble kolač?
Crumble - Kao i cobblers, crumbles nemaju donje kore, ali umjesto preljeva keksa, voće se prelijeva smjesom poput streusel-a koja postaje mrvica kada se ispeče. Preljev za mrvice obično se pravi od mješavine brašna, zobenih pahuljica, šećera i otopljenog maslaca. … Ima dno poput kolača prekriveno voćem.
Koja je razlika između hrskave jabuke i crumble-a?
Prema Canadian Livingu, Crisp je pečeni voćni desert prelivenhrskav i hrskav sloj sastojaka. … Poput hrskavice od jabuke, jabučni crumble je pečeni voćni desert sa slojem preljeva. Ali za razliku od hrskavog, preljev od mrvica rijetko uključuje zob ili orašaste plodove.