Mješalice za jaja (ili bilo koja vrsta bjelanjaka kupljenih u kutiji) trajat će oko 10 dana neotvorena u hladnjaku i tri dana nakon otvaranja. Zamrznite ih, neotvorene, otprilike godinu dana. Što se tiče tvrdo kuhanih jaja, ostat će dobra u hladnjaku do tjedan dana, ali se ne smrzavaju dobro.
Koliko dugo traju mješalice za jaja nakon isteka roka valjanosti?
Mješalice za jaja imaju rok trajanja do 120 dana od trenutka kada napuste proizvodnu liniju. Jednom kada se kutija za mućenje jaja otvori, mora se iskoristiti u roku od sedam dana ili do datuma "prodaje do", ovisno o tome što nastupi prije. Jaja u ljusci obično imaju rok trajanja do 60 dana.
Kako možete znati je li karton od bjelanjaka loš?
Stavite jaje u čašu vode. Svježa jaja će potonuti na dno, dok će loša jaja plutati. (I treba ga izbaciti.) Ako jaje potone, ali leži sa širim krajem okrenutim prema gore, ono je starije, ali je još uvijek u redu za kuhanje i jelo.
Možete li koristiti jaja koja su zastarjela 2 mjeseca?
Da, vjerojatno možete pojesti ta jaja s isteklim rokom trajanja i nikad se ne osvrnuti. Ako se čuvaju u hladnjaku, jaja obično ostaju sigurna i nakon isteka roka valjanosti. Bez obzira na to koji je datum zapravo, optimalno vrijeme skladištenja sirovih jaja u ljusci, prema USDA, je 3 do 5 tjedana.
Možete li dobiti salmonelu iz mješalica za jaja?
Neki imaju nemasno mlijeko. I svi imaju neku vrstu boje kao što je beta karoten ili annatto. JajeBeaters je "najčišći" s samo biljnom gumom i beta karotenom uz bjelanjak. Iako je salmonela rijetko prisutna u bjelanjcima, zamjene za jaja se pasteriziraju kako bi ubile svaku mogućnost bakterija.
