Gudve snijega su započele kao b altimorska tradicija u 1800-ima, a tijekom Velike depresije, bile su poznate kao "penny sundaes" ili "teške kolače", ali sada mogu ih pronaći diljem središnje regije i raštrkane po cijeloj državi.
Što su snježne grudve u Marylandu?
ANATOMIJA SNJEŽNE GRUDE
Za razliku od zdrobljenog ledenog snježnog kupa, snježna gruda B altimorea se obično sastoji od fino obrijanog leda. Nakon što je led upakiran u šalicu, može se preliti aromatiziranim sirupom. Neki proizvođači čak dodaju kuglicu bijelog sljeza prije nego što dodaju kornet ili samo pokapaju marshmallow po vrhu.
Odakle su došle Snowballs?
Korijeni grudve snijega mogu se pratiti do industrijske revolucije. Sredinom 1800-ih, ledenice su slale vagone s ogromnim blokovima leda iz New Yorka na jug, a kad bi prolazili kroz B altimore, djeca bi molila za malo ledenih strugotina u vlažnim ljetnim danima.
Koji je okus Skylite?
U B altimoreu, "skylite" je plavi okus koji je vrlo popularan među djecom. Zapravo nisam siguran ni kakvog je okusa. U osnovi je super slatka i ima okus šećera. Kad sam bio dijete odrastao u B altimoreu, obično sam naručivao skylite snježnu grudu ili čokoladnu snježnu kuglu sa marshmallowom.
Koji su najpopularniji okusi grudve snijega?
Najpopularniji okusi su oni poput jagoda, banana, svadbena torta i balongume, ali kupci sve više traže neobičnije okuse.
