Zašto lijevano željezo hrđa? … Bez zaštitnog sloja karboniziranog ulja zvanog začin, lijevano željezo je osjetljivo na hrđu. Čak i dobro začinjena tava može zahrđati ako je ostavite u sudoperu da se natopi, stavite u perilicu posuđa, ostavite da se osuši na zraku ili pohranite u okruženju sklonom vlazi.
Kako zadržati lijevano željezo od hrđe?
Savjeti za sprječavanje hrđe
- Nikad nemojte namakati tavu. …
- Ne dopustite da se tava osuši na zraku. …
- Lagano ulje nakon upotrebe. …
- Izbjegavajte određenu hranu: kiseli sastojci poput rajčice ili octa mogu začiniti začine i dovesti do hrđe. …
- Često koristite: tave od lijevanog željeza vole biti voljene.
Mogu li još uvijek koristiti svoju tavu od lijevanog željeza ako ima hrđu?
Pazite da dobro osušite svoju tavu. Napomena: Ako slučajno ostavite posudu u vodi predugo i na njoj se pojavi hrđa, nemojte paničariti! Uz malo dodatne njege, možete ukloniti hrđu i nastaviti koristiti svoje posuđe od lijevanog željeza. … Preporučamo samo korištenje čelične vune ili metalne čistače za uklanjanje hrđe prije ponovnog začinjavanja.
Možete li uništiti tavu od lijevanog željeza?
Dobra vijest je da je to popravljivo i ne biste se trebali riješiti svoje tave, ali je potrebno nešto poraditi da biste vratili lijevano željezo u prvobitno stanje. Napuknuto je. Lijevano željezo možete razbiti tako da ga uzastopno zagrijavate i ispirete hladnom vodom prije nego se pravilno ohladi.
Koliko brzo lijevano željezo hrđa?
Minimalno 1 sat tipično je potrebno za prosječnu zahrđalu tavu, a nakon toga trebali biste vidjeti kako hrđa počinje otpadati s površine željeza..
