Primo: U Italiji, tjestenina je prvo jelo, ili primo, poslužuje se kao predjelo, a ne kao glavni događaj. … Ova su glavna jela obično prilično jednostavna, pogotovo ako im prethodi bogata tjestenina ili riža. Contorno: Plata povrća obično prati glavno jelo.
Je li tjestenina predjelo ili glavno jelo?
Tipični talijanski ručak sastoji se od prvog jela il primo (tjestenina, riža ili slično), drugog jela il secondo (meso ili riba) posluženog uz prilog jelo il contorno (povrće ili salata), voće, desert i kava.
Jedu li Talijani tjesteninu kao glavno jelo?
Talijani su ponosni na svoju tjesteninu, a što se tiče rižota, ne poslužuju ga ni s čim drugim. Niti sa salatom ili čipsom! Tjestenina je glavna, a dovoljna je da zadovolji gladni želudac.
Je li tjestenina prilog ili glavno jelo?
To je ono što čini tjesteninu savršenim prilogom. Bez obzira na predjelo, uz njega će uvijek biti barem jedna savršena tjestenina. Zaokružio sam 25 priloga od tjestenine da uravnotežim vaš obrok. Od tortelina do anđeoske kose, carbonare do marinare, ova jela će vas sigurno oduševiti!
Što se može poslužiti kao glavno jelo?
Glavno jelo se servira na tanjuru za večeru. Ovaj tečaj je obično kombinacija pečenih, prženih ili pečenih proteina sa sezonskim prilogom od povrća i kruhom. Ako poslužujete kruh, obavezno osigurajte aposuda za kruh i nož za maslac u gornjem lijevom kutu podmetača.