Znanstveno poznate kao Cynoscion nebulosus, pjegave morske pastrve zapravo nisu pastrve, ali su u obitelji Drum. Ostali nazivi za koje možete čuti da se koriste za njih su morska pastrva, pjegava pastrva, pjegava pastrva i pjegava slaba riba.
Jesu li šarene pastrve dobre za jelo?
Pegaste pastrve su vrlo dobre za jelo i imaju umjereno ljuskavo bijelo meso. Mekša je od ostalih priobalnih riba, pa je važno da je ne prekuhate jer će postati jako kašasta. Također zbog svoje teksture, pastrva je najbolje pržena ili pečena, a ne smrzava se kao druga riba.
Jesu li šarena pastrva povezana sa slatkovodnom pastrvom?
Pjegava pastrva može se odnositi na: potočnu pastrvu (Salvelinus fontinalis), slatkovodnu ribu iz obitelji Salmonidae. Cynoscion nebulosus, također nazvana pjegava morska pastrva, obalna morska ili bočata riba iz obitelji Sciaenidae (bubnjevi)
Koja je obitelj pegava pastrva?
Unatoč svom imenu, ovo nisu pastrve, već su u obitelji riba-bubanj, nazvane po zvuku graktanja i bubnjanja koje mogu proizvesti. Pjegava pastrva ima izduženo, srebrnasto tijelo s nepravilnim crnim mrljama na gornjoj polovici i može narasti do 39 inča.
Je li šarena pastrva bubanj?
Pjegava pastrva vrlo je tražena divljač. Ovo možda nije velika vijest za vas, ali pjegave pastrve su član obitelji Drum riba. Pjegava pastrva je uobičajen nazivodobreno od strane Američkog ribarskog društva.