Mnogi obožavatelji gaziranih pića primjećuju da je dijetalna Coca Cola gaziranija od obične Coca-Cole čak i na zemlji, teoretizirajući da nedostatak šećera čini manje viskoznu tekućinu, dopuštajući da mjehurići traju dulje prije iskakanje. Prema stjuardesi Southwest Airlinesa Stephanie Mikel, učinak se javlja u svim dijetalnim pićima.
Zašto dijetalna koka-kola gasi više od koka-kole?
Razlog za razliku između 'fizz' u koka-koli i dijetalnoj koka-koli je isti razlog zašto postoji dijetalna koka-kola: To je šećer. Šećer povećava i viskozitet i površinsku napetost, omogućujući običnoj koka-koli da formira veće mjehuriće koji su slabiji i brže pucaju.
Zašto se Diet Cola toliko pjeni?
Gazirana pića, kao što je soda, su u stanju prezasićenosti, što znači da je soda potpuno zasićena ugljičnim dioksidom (CO2). … CO2 uvijek pokušava pobjeći iz sode, a kada se boca gaziranog pića otvori, vidite toliko malih mjehurića koji se formiraju, koji izlaze iz otopine.
Zašto kažu da je dijetalna soda loša za vas?
Dijetalna soda je također povezana s povećanim rizikom od visokog krvnog tlaka i srčanih bolesti. Pregledom četiriju studija koje su uključivale 227.254 osobe zapaženo je da za svaku porciju umjetno zaslađenog napitka dnevno postoji 9% povećan rizik od visokog krvnog tlaka.
Zašto dijetalna soda napuhava?
Već znate da karbon može uzrokovati nadutost, ali i umjetnizaslađivači koji se nalaze u većini dijetalnih gaziranih pića. Sukraloza je najčešći krivac. Poznato je da dovodi do plinova i nadutosti, ali također može smanjiti količinu zdravih bakterija u crijevima koje stvaraju dodatni plin dok probavljate.
