Tamarind je bogat izvor magnezija. Također sadrži više kalcija od mnogih biljnih namirnica. Kombinacija ova dva minerala, plus tjelovježba s utezima, mogla bi pomoći u prevenciji osteoporoze i prijeloma kostiju. Tijelo treba vitamin D za korištenje kalcija.
Je li dobro jesti tamarind svaki dan?
Od jačanja vašeg imuniteta do zaštite vaše jetre i srca od bolesti, tamarind vašem zdravlju čini svijet dobra. Tamarind je bogat vlaknima i nema sadržaj masti. Studije sugeriraju da bi svakodnevna konzumacija tamarinda zapravo mogla pomoći u smanjenju tjelesne težine jer sadrži flavonoide i polifenole.
Koja je nuspojava tamarinda?
Dijabetes: sjemenke tamarinda mogu smanjiti razinu šećera u krvi. Postoji zabrinutost da bi to moglo utjecati na kontrolu šećera u krvi. Ako imate dijabetes i koristite tamarind, pažljivo pratite razinu šećera u krvi.
Koje su zdravstvene prednosti tamarinda?
Polifenoli u tamarindu imaju antioksidativna i protuupalna svojstva. Oni mogu zaštititi od bolesti kao što su bolesti srca, rak i dijabetes. Ekstrakt sjemenki također može pomoći u snižavanju šećera u krvi, dok ekstrakt pulpe može pomoći da izgubite tjelesnu težinu i preokrenete bolest masne jetre (1).
Mogu li piti sok od tamarinda svaki dan?
Prema zdravstvenim stručnjacima, redovita konzumacija tamarinda poboljšava zdravlje crijeva. Sadrži veliku količinukalijev bitartrat, jabučna i vinska kiselina koja poboljšava probavni sustav. Također sadrži veliku količinu vlakana koja pomažu u ispiranju toksina.