Mali Michele je očito bio tako ozloglašena šačica u ovim svečanim prilikama da ga je netko jednom nazvao "fra diavolo", što znači "brat vrag". Vrlo zapaljivi nadimak se zadržao i, kao ekstremni primjer samoispunjavajućeg proročanstva, Michele “Fra Diavolo” Pezza nastavio je živjeti vrućim ranim životom…
Koji je jezik Fra Diavolo?
Fra diavolo (od Fra Diavolo, talijanski za "Brat Đavo") je pikantni umak od rajčice za tjesteninu ili plodove mora, napravljen od mljevene crvene paprike, češnjaka i svježeg začinskog bilja poput peršina i bosiljka.
Koja je razlika između arrabiate i Fra Diavola?
Riječ Fra Diavolo znači 'brat vrag', dok Arrabiata doslovno znači "ljut". … Fra Diavolo daje pikantan dodatak okusu morskih receptura i svilenkast je. To je ljuti umak od rajčice koji se koristi u tjestenini ili plodovima mora. Arrabiata daje pomalo ljut i vatren okus jelima.
Što je Diavolo?
Diavolo umak ("vraški" umak na talijanskom) je bogati i pikantni umak od rajčice koji se savršeno sljubljuje s tjesteninom, plodovima mora ili jelima od povrća poput naših zdravih kolača od tikvica. Pahuljice crvene paprike ono su što čini diavolo umak začinjenim, stoga prilagodite količinu svom osobnom ukusu.
Odakle potječu škampi fra diavolo?
Talijanska fraza koja znači 'brat vrag', fra Diavolo je naziv za razne začinjene umake koji se obično prave od rajčice. Često se pripisuje mediteranskom podrijetlu zbog velike upotrebe izvora bjelančevina iz morskih plodova - ovo je zapravo još jedan proizvod talijanske imigrantske tradicije u Sjedinjenim Državama.
