Kako pripremiti kakao zrna
- Dodajte kakao zrna u zobene pahuljice, mješavine za staze i granolu.
- Koristite ih umjesto čokoladnih komadića u receptima za kolačiće i kolače.
- Dodajte ih u smoothie.
- Koristite ih kao preljev za sladoled od sladoleda.
- Umiješajte ih u meksičke umake od mole.
- Jedite ih samostalno kao brzi zalogaj.
Možete li jesti kakao zrna direktno?
Kakao grabovi su odlični jer se mogu jesti na mnogo načina. Najlakši način da ih pojesti je ravno iz vrećice, takve kakve jesu. Ako želite ovaj zalogaj učiniti malo uzbudljivijim, možete dodati kakao zrna svojoj omiljenoj trail mješavini kao zamjenu za čokoladu.
Da li da tostiram kakao zrna?
Zrnaca kakaa za tost za bolji okusBaš kao i sirovi orašasti plodovi, sirovim kakao zrncima nedostaje dubina okusa koja zapravo može proizaći samo iz tostiranja. … Neki proizvođači prodaju svoje kakao zrnace već pečene ili tostirane, stoga svakako kupite one koje nisu - tostiranjem ćete ih sami osigurati najsvježiji, najorašastiji okus.
Možete li kuhati kakao zrna?
Kakao grabovi se prodaju i pečeni i sirovi. … Slijedite isti postupak kao i za pečenje orašastih plodova - raširite zrna na tepsiju i stavite ih u pećnicu na 180°C 5-10 minuta, pazeći na njih, i stalno njuši zrak kako bi se osiguralo da se pera ne zahvate i ne pocrne.
Možete li otopiti kakao zrna?
Sirovi zrna kakaa su većiproteina i vlakana i kao rezultat toga, neće se otopiti. … Nažalost, konzistencija zrna kakaa nije identična čokoladnim komadićima. Sirova zrna kakaa sadrže više proteina i vlakana i kao rezultat toga se neće topiti.