Organic Traditions Cacao Nibs and Cacao Powder Bundle | Costco.
Gdje mogu kupiti kakao zrna?
Mnoge trgovine mješovitom robom će staviti kakao zrna negdje blizu pekarove čokolade
- Možda ćete naći i kakao zrna u blizini suhog voća i orašastih plodova. …
- Ako vaša trgovina mješovitom robom ima odjel za zdravu hranu, to je još jedno dobro mjesto za provjeriti.
Jesu li kakao i kakao zrna isti?
Iako su ključni korak u procesu pravljenja čokolade, kakao zrna (ponekad se nazivaju i kakaovci) sada se prodaju samostalno kao samostalni artikl na specijaliziranim tržištima. Nakon što se zrna kakaa uberu i ispeku, odvajaju se od ljuske, a zatim razbijaju na komadiće. Ovo su kakao zrna.
Vrijede li se kakao zrna?
Zaključak
Kakao zrna su visoko hranjivi čokoladni proizvod napravljen od zgnječenih zrna kakaa. Iznimno su bogati antioksidansima koji pomažu u smanjenju oksidativnog stresa i upale. Proizvodi od kakaa poput kakao zrna povezani su sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti i dijabetesa, kao i s drugim zdravstvenim dobrobitima.
Jesu li kakao zrna loša za vas?
kakao zrna sadrže zdrave masti i druge spojeve koji mogu povećati razinu hormona serotonina i dopamina u vašem mozgu, što utječe na vaše raspoloženje. Tamna čokolada, koja se pravi od zrna kakaa, može povećati "dobar" HDL kolesterol, što može pomoći u smanjenju rizika odsrčani i moždani udar.
