Berba i upotreba slatke Cicely Listovi i cvjetovi su jestivi u salati i daju izvrstan okus, ili kuhani i jedu kao poper. Korijen se jede sirov ili sušen i samljeven za upotrebu kao začini. Jestivo korijenje, cvijeće i lišće skupite u proljeće, čim procvjetaju. Suhi korijen za kasniju upotrebu.
Za što se koristi slatki korijen?
U zapadnoj biljnoj medicini slatka se zastavica koristila za groznicu, gastrointestinalne tegobe (dispepsiju i nadutost), menstrualne poremećaje, zubobolju i ovisnost o duhanu.
Je li Sweetroot jestiv?
Jestiva upotreba
Vrlo slatko, aromatično i mesnato[222]. Ljutog okusa sličnog anišu, korijenje se žvače, pravi čaj ili koristi kao aroma[105, 171, 183].
Što znači slatki korijen?
1: licorice. 2: australsko drveno drvo (Alyxia buxifolia) iz obitelji Apocynaceae. 3: slatka zastava.
Gdje je Sweet Cicely native?
Distribucija i stanište
Myrrhis odorata porijeklom je iz planina južne i srednje Europe, od Pireneja do Kavkaza. Uveden je i naturaliziran drugdje u kultiviranim područjima, rubovima šuma, rubovima cesta, obalama rijeka i travnjacima.