Soursop (Obitelj; Annona muricata L.) Boja kože je zelena i ima bodlje ili meke trnje. Jestivi dio je meso, koje je bijele boje i obuhvaća nejestive crne sjemenke. Kada sazriju, plodovi se beru i ostavljaju da sazriju.
Koliko vrsta kiselih sokova postoji?
Trenutne činjenice
Postoje mnoge varijante Soursop-a, s 14 različitih vrsta katalogiziranih samo na otoku Puerto Rico. Kategoriziraju se prema kiselosti, obliku i konzistenciji mesa.
Kako izgleda kisela čorba?
Soursop, također poznat kao kremasta jabuka, guanabana, guyabano, graviola ili brazilska šapa, tropsko je voće porijeklom iz američkih tropskih krajeva. Uzgaja se na stablu Annona muricata i ima zelenkasto-žutu boju, bodljikavu kožu i kremasto bijelo meso.
Što je okus guanabana?
Unatoč imenu, okus mu je primarno sladak, kombinacija jabuke, ananasa i banane-bar za moje nepce. Prvi put sam ga probao dok sam živio u Gani i tada sam razvio blagu opsesiju, koja je kulminirala višednevnom (uspješnom!) potragom za guanábanom dok sam bila na odmoru u Kolumbiji.
Zašto je guanabana ilegalna?
I dok jedete morskog psa meso je legalno u SAD-u, nisu svi načini za dobivanje tog mesa. Primarni način dobivanja peraja morskih pasa je peraja, u kojoj ribari hvataju morske pse, uklanjaju im peraje, a zatim ih vraćaju natrag uvoda.
