Enzimi su proteini koji djeluju kao biološki katalizatori. Katalizatori ubrzavaju kemijske reakcije. Molekule na koje enzimi mogu djelovati nazivaju se supstrati, a enzim pretvara supstrate u različite molekule poznate kao proizvodi.
Što je laka definicija enzima?
Enzim je tvar koja djeluje kao katalizator u živim organizmima, regulirajući brzinu kojom se kemijske reakcije odvijaju, a da se sama pri tome ne mijenja.
Što enzimi rade u tijelu?
Enzimi su proteini koji pomažu ubrzanju kemijskih reakcija u našim tijelima. Enzimi su neophodni za probavu, rad jetre i još mnogo toga. Previše ili premalo određenog enzima može uzrokovati zdravstvene probleme. Enzimi u našoj krvi također mogu pomoći zdravstvenim radnicima provjeriti ima li ozljeda i bolesti.
Koje je značenje enzima u biologiji?
Enzim je biološki katalizator i gotovo je uvijek protein. Ubrzava brzinu specifične kemijske reakcije u stanici. … Stanica sadrži tisuće različitih vrsta molekula enzima, od kojih je svaka specifična za određenu kemijsku reakciju.
Što je primjer enzima?
Primjeri specifičnih enzima
Amilaza – pomaže pretvaranju škroba u šećere. Amilaza se nalazi u slini. M altaza – također se nalazi u slini; razgrađuje šećernu m altozu u glukozu. … Laktaza – također se nalazi u tankom crijevu, razgrađuje laktozu i šećermlijeko, u glukozu i galaktozu.
