Sačuvajte svježe zelje ili ćete vidjeti crveno - ovratnik
- Nemojte prati. Nemojte ispirati zelje prije spremanja.
- Zapečatite listove u Glad® vrećicu s patentnim zatvaračem za pohranu hrane, istiskujući što je više moguće zraka prilikom zatvaranja.
- Spremite vrećicu zelenila u ladicu hladnjaka.
Koliko dugo mogu držati svježe zelje u hladnjaku?
Zamotano zelje držite u otvorenoj plastičnoj vrećici u hladnjaku do oko 5 dana. Kada budete spremni kuhati zelje, morat ćete ga oprati. 1.
Moram li hladiti zelje?
Ohladite zelje.
Držite ih tamo dok ne budete spremni za korištenje. Treba ih iskoristiti unutar 5 do 7 dana od skladištenja. Vrijeme u kojem vaše zelje ostane svježe varira.
Koliko dugo se ogrlice mogu čuvati?
Nježno zelje poput zelene salate, proljetne mješavine, špinata i rikule može trajati do tjedan dana. Tvrđe zelje poput rotkvice, cikle i blitve trajat će nešto dulje. Zaista izdržljivo zelje kao što je peršin, kelj, zelje repe i zelje će trajati 1-2 tjedna.
Možete li zamrznuti svježe zelje bez blanširanja?
Morate li blanširati zelje prije zamrzavanja? Ne morate blanširati svoje zelje prije nego što ih zamrznete, jer su savršeno sretni što su zamrznuti takvi kakvi jesu. Ako želite pune okusezelje kada ga počnete kuhati, možda bi bilo bolje da ga blanširate prije zamrzavanja.
