Zašto zet jaja?

Zašto zet jaja?
Zašto zet jaja?
Anonim

U tajlandskoj legendi, zaštitni majčinski suptilni uređaji doveli su dostvaranja zetovih jaja, ili kai izgleda keuy. Nakon što je saznao da njezin zet nije dobro tretiran, zabrinuti roditelj je kao upozorenje ispekao dva tvrdo kuhana jaja.

Zašto se jaja zovu zet?

Pa, zašto postoji smiješan naziv za tako ukusno jelo? … Druga verzija priče iza imena ovog jela je da su kuhana jaja jedino jelo koje zet može skuhati. Jednog dana mu je u posjet došla svekrva i on joj je morao pripremiti obrok – pa je skuhao jaja, ispekao ih i na kraju je bilo ovo jelo.

Kako da Kai izgleda KEUY?

Jaja zeta ไข่ลูกเขย (kai look keuy)

  1. 1 žlica sitno narezane ljutike.
  2. 2 žlice soka od tamarinda (što je ovo?)
  3. 3 žlice (35g) palminog šećera, nasjeckano, pakirano.
  4. 1 žlica vode.
  5. 1 žlica + 1 žličica ribljeg umaka.
  6. 4 srednje kuhana pačja jaja ili 5 pilećih jaja, oguljenih i potpuno ohlađenih.

Kakav okus imaju tajlandska jaja?

Iako ima mnogo priča o tome kako su ova jaja dobila ime, ono što nije sporno je njihov više slatko-slano-kiselog okusa i mjesto kao tajlandski klasik.

Kako napraviti umak od tamarinda od jaja?

  1. Zagrijte šećer, pastu od tamarinda, riblji umak i vodu u malom loncu na srednje niskoj vatri. …
  2. U woku ili malom loncu na srednje jakoj, zagrijte oko 1 inč ulja,a zatim dodajte jaja, okrećući ih dok ne postanu hrskavi i zlatno-smeđi, 5 do 6 minuta.

Preporučeni: