Domorodni jastozi se love u loncu na obali Velike Britanije obično od lipnja do rujna. Domaći jastog ima jak, slatkast okus i moguće je postići približan prinos od 20-25% ovisno o sezoni.
Postoji li sezona za jastoge?
Sezona jastoga
Jastozi su zarobljeni tijekom cijele godine. Obično su neki od najboljih mjeseci za kupnju jastoga s tvrdom ljuskom kasno proljeće, od svibnja do lipnja i ponovno u jesen, od listopada do studenog. Novi jastozi obično se beru od kasnog ljeta do rane jeseni.
Koji su mjeseci najbolji za jelo jastoga?
travanj, svibanj i lipanj Svibanj je obično jedan od najboljih mjeseci u godini za kupnju živih jastoga. Zalihe su vrlo dobre jer potražnja iz ljetovališta tek treba da se pojavi. Jastozi su općenito najčvršći i najmesniji nakon hladnih mjeseci.
Možete li loviti jastoga tijekom cijele godine u Velikoj Britaniji?
Ovo traženje hrane na obali obavlja se tijekom cijele godine, ali lov jastoga je mnogo više sezonski. 'Najbolje vrijeme za jastoge je lipanj, srpanj i kolovoz', kaže Sean. Strogi zakoni sprječavaju ga da ima više od 10 lonaca, a iz njih smije uzeti samo dva jastoga dnevno za osobnu upotrebu.
Mogu li loviti jastoga u UK?
Ulov jastoga u Ujedinjenom Kraljevstvu
Dozvola rekreativnom ribaru omogućuje postavljanje 10 jastoga na moru i dnevno ograničenje ulova od 2 jastoga i 10rakova. IFCA su podijeljeni u 10 regionalnih područja i vi se prijavite na područje u kojem ćete loviti.