Vrste glazura
- glazura od maslaca.
- Swiss Meringue putercream.
- Talijanska beze maslac.
- francuski maslac.
- Njemački maslac.
- Maslac od hermelina.
- glazura od kremastog sira.
- glazura od šlaga.
Kojih je šest osnovnih vrsta glazure?
6 različitih vrsta glazure za vašu tortu
- Krema s maslacem. Maslačna krema je mekša i maziva od većine glazura te je preferirani izbor zbog okusa i fleksibilnosti. …
- Šlag. Ako vam je potrebna svjetlija glazura onda je šlag odgovor. …
- Royal Icing. …
- glazura od krem sira. …
- Meringue. …
- Fondant.
Koje glazure postoje?
Sve je o glazuri
- glazura od maslaca.
- glazura od čokolade.
- glazura od lješnjaka od čokolade.
- Glazura od kokosovog oraha.
- glazura od tamne čokolade.
- Glazura od limuna.
- glazura od mliječne čokolade.
- glazura od jagoda.
Koliko različitih vrsta glazura postoji?
Od buttercreama do ganachea
Kada uzmete u obzir mnoge različite vrste glazura koje postoje za kolače, kolače i druge pečene proizvode, možete razmišljati o njima u šest širokih kategorija: glazura od maslaca, kuhana glazura, glazura od šlaga, kraljevska glazura,ganache i glazure.
Kojih je 7 vrsta glazura?
Postoji sedam osnovnih vrsta glazure: maslačka krema, ravna, pjenasta, fondant, fudge, royal i glazure.
