Šljive Mirabelle su najslađe od svih sorti šljiva. Mali plod s blagim crvenkastim rumenilom popularan je za pravljenje eau-de-vie u Francuskoj. Sorte crvene šljive imaju svijetlocrvenu kožicu.
Kako ubrati slatku šljivu?
KAKO ODABIRATI: Odaberite šljive koje imaju glatku kožu bez pukotina. Ako tražite tamnocrvene šljive, potražite one s prirodnim cvatom - puderasti odljev često znači da se s njima minimalno rukovalo. Trebale bi biti malo mekane na stabljici i vrhu, ali inače prilično čvrste.
Koje su šljive slađe crne ili crvene?
Crne šljive su slatke, a crvene su šljive kombinacija slatkog i kiselog okusa, što ih razlikuje jednu od druge.
Koje je boje šljiva slatka?
Vorte Sweet Black Plum (Sa slikama)Crne šljive dobile su ime po tamnoljubičastoj kožici koja okružuje njihovo meso. Mnoge svježe šljive koje se prodaju u trgovinama i supermarketima su vrste japanskih crnih šljiva. Cijene su zbog svog slatkog okusa, zlatnožutog mesa i nedostatka kiselosti.
Koje su šljive najboljeg okusa?
Elephant Heart – mrljasta tamnocrvena koža, bogato čvrsto, crveno, sočno meso. Jedna od najukusnijih šljiva izuzetno slatkog okusa. Japanska sorta ima koštunjavo voće. Talijanska suha šljiva – tamnoplava europska šljiva je vrlo slatka i dobra je za desert, konzerviranje ili sušenje.
