: vrtno povrće i začinsko bilje.
Što potager znači na španjolskom?
: kuhar čiji su specijaliteti juha, juha i bujon.
Što znači izraz Saucier?
A saucier (francuski izgovor: [sosje]) ili sauté chef je pozicija u kuhinji klasičnog brigadnog stila. Na engleski se može prevesti kao kuhar umaka. Osim pripreme umaka, saucier priprema variva, tople predjela i pirja hranu po narudžbi.
Što Poissonier znači?
U velikoj komercijalnoj kuhinji kuhar zadužen za pripremu i kuhanje (eventualno odabir) ribe i ribljih jela. imenica.
Što znači izgled?
(Unos 1 od 2) 1: plan ili dizajn ili raspored nečega postavljenog: kao npr. a: lažni osjećaj 5b. b: konačni raspored materije za reprodukciju posebno tiskanjem.