Suha tjestenina je stabilna ostava glavna namirnica. Neće biti loše na način na koji bi kvarljivi predmet, poput svježih proizvoda ili mesa, doživio smrt. (To znači da neće postati pljesniv ili pokvaren dok stoji u vašem ormariću.)
Gdje je rok trajanja tjestenine?
Brend savjetuje korištenje sušene tjestenine unutar dvije godine od datuma proizvodnje, pod uvjetom da je pohranjena u suhi, hermetički zatvorenoj posudi. Datumi 'Najbolje do' otisnuti su na pakiranju drugih vodećih marki tjestenine, uključujući Barilla i La Molisana Pastificio.
Ističe li tjestenina ikada?
"Dakle, da, tehnički sigurno je jesti sušenu tjesteninu nakon isteka roka trajanja, iako se kvaliteta okusa ili teksture mogu početi mijenjati nakon isteka roka valjanosti." Rok trajanja na kutiji tjestenine obično je oko godinu do dvije.
Gdje i koliko dugo se tjestenina može čuvati?
Svježa i domaća tjestenina: Svježa tjestenina može se čuvati u hladnjaku 2 ili 3 dana. Ako se tjestenina ne iskoristi u tom roku, može se zamrznuti i čuvati u zamrzivaču 2 do 3 mjeseca. Domaća tjestenina može se čuvati u hladnjaku 1 ili 2 dana ili zamrznuti 2 do 3 mjeseca.
Koliko dugo možete čuvati sušenu tjesteninu?
Dok neke komercijalno sušene tjestenine mogu ostati svježe do dvije godine, domaća tjestenina ima ograničeniji rok trajanja - obično oko 2-6 mjeseci za suhu tjesteninu, do 8 mjeseci za smrznutetjestenina ili 1 dan u hladnjaku.