Genever je mnogo sličan ginu. Oba sadrže kleku i često poznate začine poput korijandera ili anisa; kore citrusa; ili gorčine poput korijena irisa ili anđelike. Ali to također nije gin. Gin se može napraviti bilo gdje dok Genever ima određene regionalne denominacije.
Ima li genever okus džina?
Test okusa:
Ovaj Genever ima malo ili nimalo boje poput Londonskog suhog gina ili votke. okus je kremast, gotovo maslačan i orašasti, s daškom smreke i citrusa. Sadržaj alkohola je nizak (35%) u usporedbi s drugim stilovima džina (40%-47%) što ga čini vrlo lakim za pijuckanje.
Kakva je vrsta alkohola genever?
Popularan godinama u Nizozemskoj i Belgiji, genever (također poznat kao geneva, genievre, jenever, holandski gin ili nizozemski gin) je destilirani alkoholni alkohol (poput nestari škotski viski) koji se često miješa s neutralnim alkoholom od žitarica, a zatim se ulijeva ili dalje destilira s raznim biljem i začinima, uključujući zdravo …
Kako je Genever postao gin?
Nakon njegovog uzašašća, trgovci su počeli uvoziti sve veću količinu jenevera u Englesku. Te su razmjene vjerojatno dovele do stvaranja džina, a liker dijeli mnoge kvalitete s jeneverom, uključujući njegovu glavnu bazu – bobice kleke.
Je li genever dao ime ginu?
Gin, u svojim najosnovnijim izrazima, je liker od približno 40% alkohola po volumenu (80 postotaka) ili više koji se dobiva destilacijom zrna iprvenstveno aromatiziran bobicama kleke (ili ekstraktom kleke). U STVARI… gin dobio je ime po nizozemskoj riječi za kleku, što je genever.
