Jedna od najpoznatijih blagdanskih jela u religiji jede se tijekom tjednog proljetnog festivala poznatog kao Pasha, koji obilježava odlazak Izraelaca iz starog Egipta. Dostupan u obliku listova ili obroka, matzo postaje sveprisutan tijekom blagdana, pojavljujući se u predjelima, glavnim jelima, pa čak i desertima.
Kada možete jesti matzo?
Od večeri četrnaestog dana prvog mjeseca do večeri dvadeset prvog dana, trebate jesti matzo. Uz to ne smijete jesti nikakav chametz; sedam dana jedite s njim matzo, kruh nevolje; jer si u žurbi izašao iz zemlje Egipta.
Morate li jesti macu za vrijeme Pashe?
Obaveza je konzumirati matzo tijekom Sedera. Ali iz nekog razloga, rekla je, mnogi židovski kuhari koji peku možda jednom mjesečno kada nije Pasha, peku s macom gotovo svaki dan tijekom Pashe. “Ne morate jesti matzo u svakom obroku,” podsjeća ona.
Možete li jesti matzo bilo kada?
Iako je matzo obavezan za bilo koji jelovnik za Pashu, ukusan je tijekom cijele godine.
Što matza simbolizira za Pashu?
Također nazvan Kruh nevolje, (Lechem Oni na hebrejskom), matzah simbolizira teškoće ropstva i nagli prijelaz židovskog naroda u slobodu. Karpas je jedna od šest pashalnih namirnica na tanjuru Seder.
