Ovaj proizvod, napravljen od 100% prethodno kuhanog kukuruznog brašna, obrađuje se i pakira u modernoj tvornici u Vedelagu, Italija. Karakterizira ga odsutnost glutena, visoka probavljivost, nizak sadržaj masti i bez boja. Boja je karakteristična za B-karoten prisutan u sirovini.
Što je tjestenina bez glutena?
Mnoge vrste tjestenine bez glutena prave se pomoću mješavine različitih žitarica, uključujući kukuruz, proso, heljdu, kvinoju, rižu i amarant. Nutritivna vrijednost ovih vrsta tjestenine može značajno varirati ovisno o tome koje se vrste žitarica koriste.
Koja je vrsta tjestenine Pastina?
Pastina (talijanski: doslovno "mala tjestenina") je raznovrsna tjestenina koja se sastoji od sitnih komadića tjestenine, obično okruglog (nepravilnog) oblika promjera od oko 1,6 milimetara (1/16"). To je najmanja vrsta proizvedene tjestenine. Napravljena je od pšeničnog brašna i može sadržavati i jaje.
Jesu li sve Barilla tjestenine bez glutena?
Tjestenina je napravljena od kukuruza i riže, certificirana je bez glutena i izvrsnog je okusa i teksture koju možete dobro uključiti u svoja omiljena jela od tjestenine. Barilla bezglutenska tjestenina napravljena je od sastojaka koji nisu GMO.
Jesu li svi makaroni bez glutena?
Sva pšenična tjestenina sadrži gluten, uključujući špagete, fettuccine, makarone, lazanje i raviole.