Staromodna krafna je vrsta krafni za torte pripremljena u obliku prstena sa suženim rubovima oko sebe. Krafne za kolače nastale su u Sjedinjenim Državama oko 1829. Primarni sastojci u staromodnim krafnama uključuju brašno, šećer, jaja, kiselo vrhnje ili mlaćenicu i dizač.
Što je drugačije kod staromodnih krafni?
Krafne za torte napravljene od vlažnijeg tijesta imat će neispucanu površinu, iako je još grublja od bilo koje krafne s kvascem. … Kao rezultat toga, staromodni su obično gušći, s hrskavim, hrskavim izvana, dok su kolači mekani i pahuljasti.
Kakav okus imaju staromodne krafne?
Okus: Malo muškatnog oraščića u kombinaciji s kiselim vrhnjem i slatkom glazurom čini ove krafne okusom poput onih u vašoj omiljenoj pekari, ako ne i boljim! Tekstura: Izvana lagano hrskava, iznutra mekana i mekana. Sve male pukotine u ovim krafnama samo upiju sjajnu, ispuckanu glazuru.
Što je staromodna krafna u Dunkinu?
Old-Fashioned
To je krafna koju naručujete uz šalicu kave ili čaja i zakucavanje. Jednostavnu poslasticu opisao bih kao gusti komad torte bez glazure, ali ne i okusa.
Koju je najzdraviju krafnu za jesti?
francuski cruller Ova krafna stalno je na vrhu popisa najzdravijih opcija za krafne u Dunkin' Donuts. Svaki francuski cruller iz Dunkin'a ima samo 220 kalorija i 10grama šećera. Što se krafni tiče, francuski cruller je praktički zdrava hrana.
