Loše kombinacije hrane mogu dovesti do bolova u trbuhu, nadutosti, umora, plinova i nelagode. Ako nastavite s pogrešnim kombinacijama hrane dulje vrijeme, to može dovesti do osipa, kroničnih problema s probavom i lošeg zadaha.
Koje kombinacije hrane izazivaju plinove?
Neke od najgorih kombinacija koje mogu dodatno potaknuti stvaranje plinova su:
- grah + kupus;
- Smeđa riža + jaje + salata od brokule;
- Mlijeko + voće + zaslađivač na bazi sorbitola ili ksilitola;
- Jaja + meso + slatki krumpir.
Zašto mi sva hrana daje plinove?
Plin u vašem želucu prvenstveno je uzrokovan gutanjem zraka kada jedete ili pijete. Većina želučanih plinova se oslobađa kada podrignete. Plin se stvara u vašem debelom crijevu (debelom crijevu) kada bakterije fermentiraju ugljikohidrate - vlakna, neke škrobove i neke šećere - koji se ne probavljaju u vašem tankom crijevu.
Pomaže li kombiniranje hrane kod nadutosti?
Pa zašto su ljudi toliko uzbuđeni zbog kombiniranja hrane? Razlog zašto bi ljubitelji kombiniranja hrane mogli doživjeti manje nadutosti i osjećati se vitkije je taj što slijede razdoblje prehrane, kaže Paul.
Postoji li znanost iza kombiniranja hrane?
Nažalost, znanost ne podržava tvrdnje o kombiniranju hrane. Zapravo, predstavljene teorije uglavnom zanemaruju biologiju ljudskog tijela i probavnog sustava. Zapravo, vrlo malo probavejavlja se u želucu.
